Per Iniziare:

To start:

-Tris: olive, taralli e friselle al pomodoro e rucola ...2.5€
Tris: olives, taralli and friselle with tomato and rocket ...2.5€

-Aperitivo.....7€

Aperitif.....7€

-Tortillas servite con salsa dip ....3€
Tortillas served with dip sauce ....3€

-Pistacchi.....3€
Pistachios.....3€

-Mortadella al forno e caciocavallo podolico fuso…6€
Baked mortadella and melted podolico caciocavallo…6€

-Caprese di bufala, crudo di Parma, pomodorini, cracker multi cereali...8.5€
Buffalo caprese, Parma ham, tomatoes, multi-grain crackers...€8.5

-Tagliere di formaggi  pregiati con confetture...15€ (5 formaggi)
Platter of fine cheeses with jams ... €15 (5 cheeses)

-Tagliere  salumi pregiati ...15€ (5 salumi)
Platter of fine cold cuts ...€15 (5 cold cuts)

-Tagliere misto di salumi e formaggi...16€ (3 formaggi e 3 salumi)
Mixed cold cuts and cheese platter...€16 (3 cheeses and 3 cold cuts)

Insalate: 

Salads: 

1: Insalata, salmone affumicato, stracciatella, olive, carciofini sott’olio, noci e pomodorini...9.5€ 

1: Salad, smoked salmon, stracciatella cheese, olives, artichokes in oil, walnuts and tomatoes...9.5€ 

2: Insalata, capocollo di Martina Franca, mozzarella di bufala, pomodori secchi, crumble di taralli, zucchine grigliate in olio...9.5€ 

2: Salad, Martina Franca capocollo, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, taralli crumble, grilled courgettes in oil...9.5€ 

Panini: 

Sandwiches: 

Compasso: Salmone affumicato Norvegese, formaggio caprino Buche de Chevre , zucchine grigliate in olio e mandorle….8€ 

Compasso: Norwegian smoked salmon, Buche de Chevre goat cheese, grilled zuchinis in oil and almonds….8€ 

Piramide : Fesa di tacchino, cocktail di gamberetti, mozzarella di bufala, scaglie di grana e insalata…8€ 

Piramide: Turkey breast, shrimp cocktail, buffalo mozzarella, parmesan flakes and salad…8€ 

Clessidra: Crudo di Parma, stracciatella, pesto di pistacchio e pomodoro 7.5€ 

Clessidra: Parma ham, stracciatella, pistachio pesto and tomato €7.5 

Acacia: Capocollo di Martina Franca, patè di olive nere, carciofini sott'olio, pomodorino e misticanza 7.5€ 

Acacia: Capocollo from Martina Franca, black olive patè, artichokes in oil, tomatoes and mixed salad 7.5€ 

Zodiaco: Mortadella, caciocavallo podolico, pesto di pistacchio, pomodoro secco e misticanza...7.5€ 

Zodiaco : Mortadella, caciocavallo podolico, pistachio pesto, dried tomato and mixed salad...7.5€ 

Scalpello: Zucchine grigliate in olio, pesto di pistacchio, mozzarella di bufala,  pomodorino e misticanza...7.5€ 

Scalpello: Grilled zuchinis  in oil, pistachio pesto, buffalo mozzarella,  tomatoes and mixed salad...7.5€